ການທົບທວນ Bordeaux 2015: ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີຢູ່ໃນແກ້ວ? ພາກທີ 2

ອາທິດທີ່ຜ່ານມາພວກເຮົາໄດ້ເບິ່ງການພັດທະນາລົດຊາດ Bordeaux ປີ 2015 ຈາກລົດນິຍົມ ສຳ ຄັນຈົນເຖິງລົດຊາດຂວດເກືອບສອງປີຕໍ່ມາ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາເບິ່ງທີ່ໃກ້ຊິດກ່ຽວກັບເຫຼົ້າແວງທີ່ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບສູງສຸດຂອງລົດຊາດປີ 2015 ແລະການແຈກຢາຍຈຸດ ສຳ ລັບນັກວິຈານເຫຼົ້າແວງແຕ່ລະຄົນ.

ວິທີການ

ການວິເຄາະຂອງພວກເຮົາແມ່ນອີງໃສ່ 110 ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ 5 ນັກວິຈານ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຖືກຊີມໃນອາທິດ En Primeur ໃນເດືອນເມສາ 2016 ແລະອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ໃນຂວດລະຫວ່າງເດືອນທັນວາ 2017 ແລະເດືອນມີນາ 2018 ໂດຍນັກວິຈານຕໍ່ໄປນີ້:

Antonio Galloni, Vinous MediaJames Molesworth, Wine SpectatorJames Suckling, JamesSuckling.comJane Anson, DecanterNeal Martin, ເຊິ່ງປ່ຽນຈາກ Wine Advocate ມາເປັນ Vinous Media

ເພື່ອເຮັດການວິເຄາະຂອງພວກເຮົາໃຫ້ ສຳ ເລັດ, ພວກເຮົາໄດ້ຄິດໄລ່ 2 ການໃຫ້ຄະແນນເຫຼົ້າແວງທົ່ວໂລກ ສຳ ລັບແຕ່ລະເຫລົ້າ: ການໃຫ້ຄະແນນ ໜຶ່ງ ຈາກການນິຍົມຂອງ En Primeur ແລະ ໜຶ່ງ ອັນດັບຈາກການນິຍົມຂອງຂວດ. ສຳ ລັບເຫດຜົນທີ່ສອດຄ່ອງ, ການວິເຄາະຂອງພວກເຮົາພຽງແຕ່ ຄຳ ນຶງເຖິງເຫຼົ້າທີ່ໄດ້ຖືກຊີມອີກຄັ້ງໂດຍນັກວິຈານທັງ 5 ຄົນ. ເຫຼົ້າແວງ 110 ຊະນິດນີ້ແມ່ນຕົວແທນປົກກະຕິຂອງເຫລົ້າ Bordeaux ຊັ້ນສູງ, ແຕ່ບາງເຫລົ້າທີ່ ໜ້າ ສັງເກດແມ່ນຫາຍໄປ, ລວມທັງ Ch theteau Cheval Blanc ແລະChâteau Ausone. ບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ສົມບູນຂອງເຫລົ້າທີ່ນໍາໃຊ້ແລະຜະລິດແນນເຫລົ້າທົ່ວໂລກຂອງພວກເຂົາສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງບົດຂຽນ.

ພວກເຮົາຍັງໄດ້ປ່ຽນການໃຫ້ຄະແນນຂອງນັກວິຈານເຫຼົ້າແວງແຕ່ລະຄົນໃຫ້ກາຍເປັນ "ການໃຫ້ຄະແນນຕາມປົກກະຕິ" ໂດຍ ນຳ ໃຊ້ສູດການຄິດລິຂະສິດຂອງພວກເຮົາເພື່ອໃຫ້ການປຽບທຽບໂດຍກົງລະຫວ່າງນັກວິຈານ. ເພື່ອຄິດໄລ່ຄະແນນປົກກະຕິຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາ ຄຳ ນຶງເຖິງການແຈກຢາຍຄະແນນຕາມປົກກະຕິຂອງນັກວິຈານແຕ່ລະຄົນແລະປັບຄະແນນໃຫ້ເປັນ "ຄວາມອົດທົນ" ຂອງນັກວິຈານແຕ່ລະຄົນ.

ກະລຸນາຮັບຊາບວ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະປະເມີນຄຸນນະພາບຂອງນັກວິຈານແຕ່ລະຄົນ, ແຕ່ແມ່ນການວິເຄາະທາງສະຖິຕິກ່ຽວກັບການແຈກຢາຍອັນດັບຂອງເຫລົ້າ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Top Bordeaux 2015

ຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມນີ້ສະແດງ 20 ເຫລົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບທັງລົດຊາດ En Primeur ແລະລົດຂວດຂວດປີ 2018. ການໃຫ້ຄະແນນການສະແດງແມ່ນການໃຫ້ເຫຼົ້າແວງທົ່ວໂລກໂດຍອີງຕາມການໃຫ້ຄະແນນຂອງນັກວິຈານຂ້າງເທິງ. Petrus ແມ່ນເຫຼົ້າແວງທີ່ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບສູງສຸດທັງ En Primeur ແລະລົດຊາດ ໃໝ່, ຕິດຕາມຢ່າງໃກ້ຊິດໂດຍ Chateau Margaux.

ການແຈກຢາຍຈຸດອີງຕາມນັກວິຈານເຫລົ້າ

ດຽວນີ້ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາເບິ່ງການແຈກຢາຍຊັ້ນຮຽນລະຫວ່າງນັກວິຈານແຕ່ລະຄົນ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າຊັ້ນຮຽນທີທີ່ສະແດງຢູ່ຂ້າງລຸ່ມແມ່ນຊັ້ນຮຽນປົກກະຕິ, ບໍ່ແມ່ນຊັ້ນຮຽນທີ່ຖືກເຜີຍແຜ່ໂດຍນັກວິຈານ. ພວກເຮົາໃຊ້ຄະແນນປົກກະຕິເພື່ອອະນຸຍາດໃຫ້ມີການປຽບທຽບໂດຍກົງລະຫວ່າງນັກວິຈານ.

ພວກເຮົາສາມາດເຫັນໄດ້ຈາກເສັ້ນສະແດງວ່າການແຈກຢາຍການຈັດອັນດັບຕາມປົກກະຕິຈາກນັກວິຈານໄປຍັງນັກວິຈານແມ່ນບໍ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວສະແດງໃຫ້ພວກເຮົາເຫັນວ່າມີຄວາມເຫັນດີເຫັນພ້ອມໃນ ໝູ່ ນັກວິຈານກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງເຫຼົ້າ. ພວກເຮົາຍັງສາມາດເຫັນໄດ້ວ່າຄະແນນສູງສຸດ ສຳ ລັບນັກວິຈານແຕ່ລະຄົນ (ຍົກເວັ້ນ James Suckling) ເພີ່ມຂື້ນຈາກ En Primeur ໄປສູ່ການລົດຊາດ ໃໝ່, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານັກວິຈານມີຄວາມ ໝັ້ນ ໃຈຫຼາຍຂຶ້ນວ່າຈະໄດ້ຜົນທີ່ດີເລີດຫຼືໃກ້ທີ່ສຸດຫລັງຈາກດື່ມເຫຼົ້າແວງ . ນັກວິຈານເກືອບທັງ ໝົດ ໄດ້ໃຫ້ຄະແນນການຈັດອັນດັບທີ່ກວ້າງກວ່າໃນລະຫວ່າງການທົດລອງລົດຊາດ, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພວກເຂົາຮູ້ສຶກສະບາຍໃຈໃນການໃຫ້ຄະແນນທັງໃນດ້ານເທິງແລະດ້ານລຸ່ມຂອງລະດັບ.

ຄະແນນທີ່ ສຳ ຄັນເມື່ອທຽບກັບຄະແນນ Global Wine Score

ໃນກາຟິກຕໍ່ໄປທ່ານສາມາດເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງໂດຍສະເລ່ຍຂອງຄະແນນຄວາມເປັນປົກກະຕິຂອງນັກວິຈານສ່ວນບຸກຄົນຈາກຄະແນນເຫລົ້າທົ່ວໂລກ. ຄວາມຜິດປົກກະຕິຖືກສະແດງເປັນມູນຄ່າຢ່າງແທ້ຈິງ.

ເສັ້ນສະແດງນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໂດຍລວມແລ້ວບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງການຈັດອັນດັບປົກກະຕິຂອງການວິຈານສ່ວນບຸກຄົນແລະຄະແນນເຫຼົ້າແວງໂລກ. ຄວາມຜິດປົກກະຕິ ສຳ ລັບນັກວິຈານແຕ່ລະຄົນແມ່ນຕໍ່າກວ່າ 2 ຄະແນນແລະ ສຳ ລັບ 3 ໃນ ຈຳ ນວນ 5 ຄົນທີ່ ຕຳ ່ກວ່າ 1 ຄະແນນ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີຄວາມເຫັນດີເຫັນພ້ອມໃນ ໝູ່ ນັກວິຈານກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງເຫຼົ້າແວງ Bordeaux ຊັ້ນສູງແລະວ່າ Score Wine Score ແມ່ນການສະແດງຄວາມເຫັນດີເຫັນດີລະຫວ່າງນັກວິຈານສ່ວນບຸກຄົນ.

ສະຫຼຸບ

ພວກເຮົາໄດ້ຮຽນຮູ້ຫຍັງແດ່ຫລັງຈາກໄດ້ພິຈາລະນາເບິ່ງໃກ້ກັບເຫຼົ້າແວງ Bordeaux ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປີ 2015 ແລະລະດັບປົກກະຕິຂອງນັກວິຈານແຕ່ລະຄົນ? ໂດຍລວມແລ້ວ, ນັກວິຈານແຕ່ລະຄົນໄດ້ມີການແຈກຢາຍຈຸດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີຄວາມເຫັນດີເຫັນພ້ອມໃນບັນດານັກວິຈານກ່ຽວກັບເຫຼົ້າແວງອັນດັບ ໜຶ່ງ ຈາກບໍລິສັດ Bordeaux, ເຊິ່ງລວມຢູ່ໃນການວິເຄາະຂອງພວກເຮົາ.

ຄະແນນຕາມປົກກະຕິຂອງນັກວິຈານສ່ວນບຸກຄົນໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນຢູ່ໃກ້ກັບ Global Score Score, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຄະແນນເຫຼົ້າແວງໂລກສະທ້ອນເຖິງຄວາມເຫັນດີເຫັນພ້ອມຂອງນັກວິຈານຫຼາຍຄົນ.

ສິ່ງນີ້ ສຳ ເລັດການຄຸ້ມຄອງບໍລິສັດ Bordeaux 2015 ຂອງພວກເຮົາໃນເວລານີ້, ແຕ່ຕື່ນເຕັ້ນກັບການວິເຄາະຂອງພວກເຮົາທີ່ຈະມາເຖິງໃນ En Primeur Week 2018 ໃນເດືອນເມສາ!

ກົດບ່ອນນີ້ເພື່ອເບິ່ງລາຍຊື່ເຫລົ້າທີ່ໃຊ້ໃນການວິເຄາະນີ້ພ້ອມກັບການໃຫ້ຄະແນນເຫລົ້າທົ່ວໂລກ.