ການລັກລອບການເຕີບໂຕພົບກັບເບຍເບຍ

6 ຫຼັກການທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານ (GrowthTribe) ຕ້ອງລົງທຶນໃນການຜະລິດເບຍຂອງທ່ານຢູ່ໃນຫ້ອງການ!

ສະບາຍດີຜູ້ທີ່ຮັກເບຍ,

(ສະບາຍດີ Ferdinand, Jelle, Peter, David, Lukas, Stefan, Quintin, Anna Dia ແລະເພື່ອນຮ່ວມງານບໍ່ເຕັມເວລາຂອງຂ້ອຍ - ຂໍໂທດຖ້າຂ້ອຍລືມຜູ້ໃດຜູ້ ໜຶ່ງ)

ມີບາງສິ່ງໃນຊີວິດທີ່ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງປະສົບກັບຕົວເອງ.

  • ຂີ່ຈັກກະພັດ
  • ອອກໄປກັບຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງຈາກລີກຂອງທ່ານ ...

ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ຊີວິດແມ່ນກ່ຽວກັບ ...

ທ່ານຍັງບໍ່ໄດ້ມີຊີວິດຢູ່ຈົນກວ່າທ່ານຈະປະສົບກັບເຫດການທີ່ບໍ່ຄາດຄິດດັ່ງກ່າວ.

ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຖ້າທ່ານເປັນຄົນຮັກເບຍ,

ມີລົດນິຍົມບາງຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການຄົ້ນພົບແລະດັ່ງນັ້ນເບຍທີ່ທ່ານຕ້ອງການດື່ມ.

ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງ.

ບາງເບຍເຫລົ່ານີ້ຈະຖືກຖືວ່າເປັນເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປະເທດ, ຖ້າບໍ່ແມ່ນໂລກ.

ຄົນອື່ນໆແມ່ນມີຊື່ສຽງຍ້ອນມີບົດບາດໃນການເຄື່ອນໄຫວເບຍຫັດຖະ ກຳ.

ບາງເບຍໃນຫ້ອງການຂອງພວກເຮົາ - ແມ່ນແລ້ວ, ພວກເຮົາມັກຄົ້ນພົບລົດຊາດ ໃໝ່

ໃນທົ່ວໂລກ, ເບຍຫຼາຍກວ່າ 200,000 ຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນຖືກຜະລິດປະມານ 180 ຊະນິດ, ຈາກເຫຼົ້າອະງຸ່ນ, ນ້ ຳ ເປື້ອນ, ເສົາໄຟຟ້າແລະຂົ້ວຈົນເຖິງຂົມ, ເຫຼົ້າແວງແລະເບຍ.

ຫຼາຍ ... ຖືກບໍ?

ແລະພວກເຮົາກໍ່ບໍ່ໄດ້ເວົ້າເຖິງລົດຊາດ?

ບັນຊີລາຍຊື່ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດ.

ມີບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ແນ່ນອນຂອງເບຍທີ່ທຸກຄົນຄວນພະຍາຍາມບໍ?

  1. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພວກມັນແມ່ນບໍ່ຮູ້ຕົວ.

ຈາກໂຮງງານຜະລິດເບຍນ້ອຍໆທີ່ຮູ້ພຽງແຕ່ໃນວົງການ ຈຳ ໜ່າຍ ພາຍໃນ - ຄິດເຖິງເພື່ອນບ້ານຂອງທ່ານ, ລາວອາດຈະເປັນຜູ້ຜະລິດເບຍໃນບ້ານໂດຍບໍ່ມີໃຜຮູ້ກ່ຽວກັບມັນບໍ?

2) ບໍ່ມີ ...

ຖ້າປະຊາຊົນຮູ້ກ່ຽວກັບມັນ, ມັນອາດຈະແມ່ນວ່າເບຍບໍ່ມີຢູ່ໃນປະເທດຂອງທ່ານ ... ເພາະວ່າມັນບໍ່ມີຄວາມ ໝາຍ ຫຍັງຫຼືຍ້ອນຂໍ້ ຈຳ ກັດໃນການແຈກຢາຍ, ການສົ່ງຂວດຈາກນິວຊີແລນຫລື Alaska ໄປອີກເບື້ອງ ໜຶ່ງ ຜ່ານທາງອິນເຕີເນັດ?

3) ຫລືຖ້າມີ?

- -> ແຕ່ວ່າມັນຍັງສົດຫລືຂວດຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງປີທີ່ຜ່ານມາບໍ?

ສະນັ້ນຖາມຕົວທ່ານເອງ ...

ກ) ຮ່າງເບຍແມ່ນມີບໍ?

- ບໍ່?

ຂ) ຢ່າງ ໜ້ອຍ ຢູ່ໃນຂວດ?

- ແມ່ນແລ້ວ! =! =!

C) YEEY - ກວດເບິ່ງອາຍຸຂອງຂວດ……

- ໝົດ ອາຍຸແລ້ວບໍ?

ບາງທີພວກເຮົາອາດຈະມີວິທີແກ້ໄຂດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາຢູ່ນີ້

6 ຫຼັກການທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານ (GrowthTribe) ຕ້ອງລົງທືນໃນການຜະລິດເບຍໃນຫ້ອງການຂອງພວກເຮົາ, ຢູ່ເຮືອນຫລືບ່ອນປິດບັງວັນພັກ ...

→ຂໍຂອບໃຈ ສຳ ລັບບົດຂຽນຂອງດາວິດ;)

1. ການດື່ມເບຍແມ່ນງ່າຍ - ແຕ່ມັນກໍ່ງ່າຍກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນສັບສົນ ... ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມຈາກທີ່ດີທີ່ສຸດ;)

ມັນໃຊ້ເວລາພວກເຮົາຫຼາຍມື້, ເດືອນ, ປີເພື່ອຮຽນຮູ້ທັກສະທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງເບຍແລະເບຍ ... ປະຫວັດຂອງເບຍ, ຮູບແບບເບຍທີ່ແຕກຕ່າງ, ສູດ, ລົດຊາດ, ຂະບວນການແລະທັກສະ TASTING ອື່ນໆ.

ສະນັ້ນຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮຽນຮູ້ວິທີການຜະລິດເບຍ, ທ່ານຄວນຮຽນຮູ້ມັນຈາກຜູ້ ສຳ ຫຼວດລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງ - ພວກເຮົາຈະເລືອກແລະຝຶກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອນີ້!

2. ເບຍເບຍແມ່ນກິລາເປັນທີມ

ທ່ານຈະເຮັດແນວໃດຖ້າທ່ານບໍ່ມີແຮກເກີທີ່ເຕີບໂຕທາງດ້ານເຕັກນິກ, ສ້າງສັນແລະຕະຫຼາດ? ທ່ານປະກອບເປັນທີມ. ທີມທີ່ 3 ສອນການຂະຫຍາຍຕົວການລັກລອບໂດຍນັກວິທະຍາສາດທີ່ມີຫຼາຍວິຊາ.

ຄືກັນກັບເບຍເບຍບໍ? - ທ່ານຕ້ອງການນັກວິຊາການທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຂະບວນການແລະການປະຕິບັດ, ສິ່ງຈູງໃຈໃນການພັດທະນາສູດແລະການວິເຄາະເພື່ອການປະເມີນຜົນຕໍ່ໄປຂອງຂໍ້ມູນເບຍ (ລົດຊາດ) ບໍ?

ອີງໃສ່ບົດຂຽນ

3. ເບຍເບຍແມ່ນວິທີການຄິດ. ສອນໃຫ້ຄົນຮູ້ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງລົດຊາດ

ຖອດຖອນທັກສະທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ເບຍເບຍແມ່ນ ເໜືອກ ວ່າທຸກໆແນວຄິດ. ມັນມີຂະບວນການສ້າງສັນ, ວິທະຍາສາດແລະຂໍ້ມູນເພື່ອພັດທະນາຜະລິດຕະພັນແລະການຕະຫຼາດ. ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໃນການສ້າງແນວຄຶດຄືແນວນັ້ນແມ່ນການມີສ່ວນຮ່ວມກັບຄົນໃນຂະບວນການຜະລິດເບຍໃຫ້ໄວທີ່ສຸດ.

ກ່ອນທີ່ຄວາມຄິດຂອງທ່ານຈະເປື້ອນດ້ວຍ "ໝີ ມາດຕະຖານຄືກັບກະປgreenອງສີຂຽວ" ແລະ "ໝີ ມາດຕະຖານອື່ນໆເຊັ່ນສີແດງແລະສີຟ້າ". ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາຮ່ວມມືກັບບັນດານັກຜະລິດຫັດຖະ ກຳ ທີ່ ສຳ ຄັນໃນອຸດສະຫະ ກຳ ຂອງພວກເຮົາ. ສອນປະຊາຊົນທີ່ແຫຼ່ງທີ່ມາກ່ຽວກັບການຄົ້ນພົບລົດຊາດ

4. ແຍກ silos, ທັກສະປະສົມ

ມະຫາວິທະຍາໄລຄືກັບບໍລິສັດໃຫຍ່ໆໃນຫລາຍໆດ້ານ. ພວກເຂົາແບ່ງອອກເປັນ silos.

ຕັ້ງຄ້າຍຢູ່ບ່ອນນີ້, ເຂົ້າສາລີແລະບາງທີອາດມີ IPA ຢູ່ບ່ອນນີ້.

ພາກສ່ວນ Tupperware

ນີ້ແມ່ນສິ່ງກີດຂວາງ ທຳ ອິດທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະເອົາຊະນະໄດ້.

"ປະສົບຄວາມສົດ ໃໝ່ ທີ່ບໍ່ໄດ້ຄົ້ນພົບ!"

ພວກເຮົາ ກຳ ລັງຈະສ້າງລົດນິຍົມວິທະຍານິພົນທີ່ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນແລະຮ່ວມກັນ - Tupperware

ຂໍໃຫ້ເລັ່ງຮ່ວມກັນໃນຕອນແລງ MiniBrew ...

SmartKeg ແບບພະກະພາທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຈັດງານລ້ຽງຂອງທ່ານໄດ້ທຸກທີ່;)

ເຄດິດ MiniBrew

5. ຮຽນຮູ້ໂດຍການຜະລິດເບຍ

ຄືກັນກັບການຂຽນລະຫັດ, ການຮຽນເບຍເບຍຈາກປື້ມຫລືວີດີໂອແມ່ນຍາກ. ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຮຽນຮູ້ແມ່ນການເຮັດເບຍອີກຄັ້ງ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ນັກຮຽນເບຍຕ້ອງສຸມໃສ່ໂຄງການທີ່ມີຊີວິດຈິງແລະຕ້ອງໄດ້ປະເຊີນກັບສູດອາຫານເບຍ!

ພວກເຮົາໄດ້ຮ່ວມມືກັບບັນດາບໍລິສັດຜະລິດເບຍທີ່ມີຄວາມຮ້ອນແລະໄວທີ່ສຸດໃນໂລກເພື່ອທ້າທາຍກັບຜູ້ຜະລິດເບຍຕົ້ນສະບັບທີ່ມີການ ສຳ ຫຼວດລົດຊາດ -

6. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບ VRIJMIBO (ວັນສຸກຫຼັງຈາກເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດວຽກ), ແຕ່ວ່າ ເໜືອ ກວ່າທັງ ໝົດ ກ່ຽວກັບຂະບວນການ

ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ແລະເຄັດລັບສະ ເໝີ, ແຕ່ວ່ານັບແຕ່ພວກເຮົາໄດ້ຮຽນຮູ້ຢ່າງຈະແຈ້ງວ່າການດື່ມເບຍຫຼາຍຮ້ອຍຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງຈາກເບຍແລະທະວີບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ມັນບໍ່ມີການເຈາະຫຼືເຄັດລັບໃດໆໃນການຄົ້ນພົບລົດຊາດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ.

ວິທີດຽວທີ່ຈະຄົ້ນພົບລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນການທົດລອງແລະປະສົບກັບຄວາມສົດ ໃໝ່ ທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຄົ້ນພົບ - ສະນັ້ນມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງມີລົດຊາດເຂັ້ມແຂງກ່ວາເຄື່ອງດື່ມ Vrijmibo ແບບດັ້ງເດີມ.

ທີ່ MiniBrew ພວກເຮົາສອນທ່ານເຖິງ 50% ຂອງຂະບວນການຜະລິດເບຍ - ແຕ່ເນື່ອງຈາກ UniCornBrews ຍັງອີງໃສ່ກົນລະຍຸດ - ພວກເຮົາຍັງສອນທ່ານ 50% ຂອງເຄັດລັບພິເສດທີ່ເຮັດແບບນີ້ຄັ້ງດຽວໃນຊີວິດ. TASTE!

ສຸດທ້າຍແຕ່ບໍ່ແມ່ນ ໜ້ອຍ ສຸດ

ພວກເຮົາ ນຳ ສະ ເໜີ: ຜູ້ຜະລິດເບຍທີ່ມີຮູບຊົງ T ແລະຮູບແບບ taster

ຢ່າປະຕິບັດມັນຢ່າງຈິງຈັງ - ດັດແປງແລະອີງໃສ່ບົດຄວາມ

ເຈົ້າຄວນດື່ມເບຍຂອງເຈົ້າຢູ່ຫ້ອງການຫລືຢູ່ເຮືອນບໍ?

"ແມ່ນແລ້ວ!" ຂ້ອຍຄິດວ່າການຜະລິດເບຍຢູ່ເຮືອນແມ່ນລາງວັນໃນຕົວຂອງມັນເອງ - ຂະບວນການຜະລິດແມ່ນມ່ວນຫຼາຍແລະໃນທີ່ສຸດເຈົ້າກໍ່ສາມາດດື່ມເບຍໄດ້.

ໂຊໂຊ ...

  • Brew ເບຍເບຍສົດໆໃນລະດູຮ້ອນ.
  • ລະດູຫນາວ? ເຮັດເກັ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈອົບອຸ່ນ.
  • ຖ້າດອກໄມ້ບານໃນພາກຮຽນ spring, ເຮັດ IPA!

ສິ່ງທີ່ດີກວ່າ?

ເຈົ້າຫິວບໍ?

Cheers Patrick ຊັ້ນ | ຂະຫຍາຍ #beervolution ທີ່ MiniBrew & ຜູ້ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກທີ່ GrowthTribe

PS ບົດຂຽນນີ້ແມ່ນການສ້າງສ່ວນຕົວຂອງຂ້ອຍແລະບໍ່ໄດ້ຂຽນຢ່າງຈິງຈັງແລະບໍ່ມີຄວາມ ສຳ ພັນຢ່າງເປັນທາງການກັບ MiniBrew.

PPS ຂໍ້ດີອື່ນໆອີກບາງຢ່າງຂອງການດື່ມເບຍໃນຫ້ອງການຂອງທ່ານຈາກມຸມມອງຂອງ H&R ….

  • ມີສ່ວນຮ່ວມໃນທີມງານຂອງທ່ານໃນການຜະລິດເບຍເພື່ອສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ທີມງານຂອງທ່ານແລະເພີ່ມທະວີການຮັກສາພະນັກງານ!
  • ດື່ມເບຍຫັດຖະ ກຳ ທີ່ມີຄຸນນະພາບສົດຂອງທ່ານເອງແລະປ່ຽນເຄື່ອງດື່ມວັນສຸກຂອງທ່ານທຸກໆອາທິດດ້ວຍປະສົບການທີ່ສົດຊື່ນ!
  • ນຳ ເພື່ອນຮ່ວມງານເຂົ້າຮ່ວມກັນໃນການແຂ່ງຂັນເບຍປະ ຈຳ ອາທິດແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມທີ່ບໍ່ຊ້ ຳ ກັນ!
  • ພະນັກງານທີ່ພໍໃຈ = ລູກຄ້າປະ ຈຳ

rew Brew ຫຼາຍຂື້ນກັບ MiniBrew AprèsWork