ເບິ່ງໃກ້ໆກ່ຽວກັບເຄື່ອງ ໝາຍ ສີສັນ Off Off ຂອງເບຍ ໃໝ່

ຕົວຢ່າງຂອງເຄື່ອງ ໝາຍ ທີ່ພວກເຮົາຈະໃຊ້ ສຳ ລັບເບຍທີ່ມີສີສັນຫລາຍໆຢ່າງໃນອະນາຄົດ.

ເພື່ອຖ່າຍທອດຂະບວນການແລະລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ສາມາດຄາດຫວັງໄດ້ໃນເບຍຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເພີ່ມເຄື່ອງ ໝາຍ ຕ່າງໆໃຫ້ແກ່ບັນດາຂໍ້ສະ ເໜີ ທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ຫຼາຍຢ່າງ (ເບິ່ງຮູບຂ້າງເທິງ). ສັນຍາລັກເຫລົ່ານີ້ແຈ້ງໃຫ້ຜູ້ດື່ມເບຍຮູ້ກ່ຽວກັບຫລາຍໆປັດໃຈເຊັ່ນປະເພດການ ໝັກ, ການ ໝັກ ແລະອື່ນໆ. ແລະໃຫ້ຂໍ້ມູນແກ່ຜູ້ດື່ມເບຍກ່ຽວກັບປະເພດລົດຊາດທີ່ພວກເຂົາຄວນຄາດຫວັງ. ເນື່ອງຈາກພວກເຮົາຮູ້ວ່າພວກເຮົາຜະລິດເບຍທີ່ຫລາກຫລາຍດ້ວຍປະເພດຫລາກຫລາຍລົດຊາດ, ພວກເຮົາຫວັງວ່າຂໍ້ມູນນີ້ຈະຊ່ວຍປັບປຸງປະສົບການໃນການຊື້ແລະດື່ມເບຍ.

ໃຫ້ພິຈາລະນາຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບເຄື່ອງ ໝາຍ ເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມ ໝາຍ ແນວໃດຕໍ່ພວກເຮົາ. ໃນທາງທີ່ບໍ່ມີວິທີໃດທີ່ພວກເຮົາເຫັນວ່ານີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ແນ່ນອນແລະແນ່ນອນວ່າພວກເຮົາຈະເພີ່ມເຄື່ອງ ໝາຍ ໃໝ່ ຕາມຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການ (ເຊັ່ນວ່າມີເຄື່ອງ ໝາຍ "ແມວ" ໃໝ່ ທີ່ມີຢູ່ໃນເຮືອນ Lion 4some ທີ່ຈະມາເຖິງ).

Foedre Aged - ເບຍທີ່ໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ໃນ ໜຶ່ງ ຫຼືຫຼາຍກວ່າຫ້າຂອງອີຕາລີຂອງພວກເຮົາ Barolo ຫຼື Calvados. ຂົນສັດແຕ່ລະໂຕຖືກສັກຢາກັນໂຣກດ້ວຍວັດທະນະ ທຳ ຫລືວັດທະນະ ທຳ ຈຸລິນຊີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ມີອາຍຸຢູ່ໃນຖັງນໍ້າມັ - ຍົກເວັ້ນຫ້ອງອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ເບຍໃຫຍ່ໃນເນື້ອໄມ້ໃນຄວາມສາມາດໃດໆ. ບາງຄົນແມ່ນມີອາຍຸຢູ່ໃນຫ້າແກັດເຮັກຕາຫລືຖັງຂະ ໜາດ ນ້ອຍຈາກຮ້ານຊະນິດຕ່າງໆຫລືເຄື່ອງເຮັດນ້ ຳ ກັ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ເບຍເຫຼົ່ານີ້ໂດຍທົ່ວໄປຈະມີລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກຈາກວັດທະນະ ທຳ ທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນໄມ້, ສານສະກັດຈາກວິນຍານຫຼືກິ່ນເຫລົ້າ, ຫຼືພຽງແຕ່ເອົາລັກສະນະຂອງຜູ້ສູງອາຍຸທີ່ ໜ້າ ພໍໃຈ.

ສະແຕນເລດ - ເບຍທີ່ ໝັກ ແລະມີອາຍຸໃນການ ໝັກ ໝັກ ສະແຕນເລດທີ່ໄດ້ຮັບຄຸນສົມບັດສ່ວນໃຫຍ່ຈາກວັດທະນະ ທຳ ຈຸລິນຊີທີ່ຄ້າຍຄືກັບເຊື້ອພະຍາດ, ມັນແມ່ນເຊື້ອລາແບບດັ້ງເດີມຫລືວັດທະນະ ທຳ ທີ່ບໍ່ແມ່ນ Saccharomyces.

ປະສົມ - ເບຍທີ່ປະສົມເຂົ້າກັນມາຈາກກຸ່ມແຕກຕ່າງກັນແລະແຕ່ລະຊະນິດມີຄຸນລັກສະນະຂອງຜູ້ສູງອາຍຸແລະການ ໝັກ ເພື່ອບັນລຸຄວາມສົມດຸນແລະລົດຊາດທີ່ບໍ່ສາມາດບັນລຸໄດ້ໂດຍການເຖົ້າແກ່ຫຼືການ ໝັກ ຈາກແຫຼ່ງດຽວ.

ການທົດລອງ - ເບຍທີ່ໃຊ້ເຕັກນິກຫຼືວັດຖຸດິບທີ່ມີສະພາບການແລະພື້ນຖານຄວາມຮູ້ທີ່ມີຄວາມ ຈຳ ກັດ.

ກາວິທັດສູງ - ເບຍທີ່ມີປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນເບື້ອງຕົ້ນຢ່າງ ໜ້ອຍ 18% ໂດຍນ້ ຳ ໜັກ. ເບຍເຫຼົ່ານີ້ມັກ ໝັກ ຢູ່ 10% ຫຼືຫຼາຍກວ່າເຫຼົ້າໂດຍປະລິມານ. ແລະກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ ໜ້າ ຮັກ, ເບິ່ງ hydrometer (ເຄື່ອງມືທີ່ວັດແທກແຮງໂນ້ມຖ່ວງສະເພາະຂອງທາດແຫຼວ).

ສະນະພືດສາດ - ເບຍທີ່ມີພືດສະຫມຸນໄພ, ເຄື່ອງເທດຫລືພືດອື່ນໆທີ່ມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກຈາກນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ, ໂພລີເອັນໂທນແລະທາດປະສົມອົງຄະທາດອື່ນໆ.

Fruity - ເບຍທີ່ມີຫມາກໄມ້ທີ່ປະກອບສ່ວນ້ໍາຕານທີ່ມີການຫມັກແລະຜະລິດລົດຊາດຫມາກໄມ້ທີ່ມີລັກສະນະແລະຮູບພາບທີ່ມີກິ່ນຫອມ.

ເບຍພື້ນເມືອງ - ເບຍທີ່ດົນໃຈໂດຍເບຍທີ່ບໍ່ ທຳ ມະດາ, ປະຫວັດສາດ.

ການສູບຢາ - ເບຍເບຍທີ່ຖືກສູບຢູ່ໃນປ່າໄມ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດກັບເຕົາສູບທີ່ຜະລິດໂດຍສະເພາະຂອງພວກເຮົາ. ນີ້ສາມາດບົ່ງບອກໂປຣໄຟລ໌ຄວັນຢາສູບແບບເກົ່າຫລືເປັນເອກະລັກ.

ການ ໝັກ ໝັກ ຈາກ ທຳ ມະຊາດ - ເບຍທີ່ ໝັກ ດ້ວຍເຊື້ອລາຈາກ ທຳ ມະຊາດ, ເຊິ່ງສາມາດມາຈາກສະຖານທີ່ໃດທີ່ບໍ່ແມ່ນຫ້ອງທົດລອງເຊື້ອລາ. ສາຍພັນເຊື້ອລາເຫລົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນປະເທດແລະສາມາດຜະລິດເບຍທີ່ມີລົດຊາດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຈາກດອກໄມ້ທີ່ລະອຽດອ່ອນຈົນກາຍເປັນອາຫານແລະສົ້ມ. ເຄື່ອງ ໝາຍ ການຫມັກຂອງສັດປ່າສາມາດຖືກມອບ ໝາຍ ໃຫ້ກັບການຫມັກທີ່ປະສົມຕາບໃດທີ່ສາຍພັນ ໜຶ່ງ ຈະມາຈາກປ່າ.

ການ ໝັກ ດັ້ງເດີມ - ເບຍທີ່ ໝັກ ດ້ວຍເຊື້ອລາປ່າທີ່ມາຈາກ ທຳ ມະຊາດ. ເຊື້ອລາປ່າເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນປະເທດ, ແຕ່ມາຈາກແຫຼ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ລອຍຢູ່ໃນອາກາດຫລືພັກຢູ່ໃນຕົ້ນພືດ. ເຊື້ອລາພື້ນເມືອງແມ່ນມີສັດປ່າຢູ່ສະ ເໝີ, ແຕ່ວ່າແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາຈາກ ທຳ ມະຊາດບໍ່ແມ່ນພື້ນເມືອງ. ເຄື່ອງ ໝາຍ ຂອງການ ໝັກ ດັ້ງເດີມສາມາດຖືກມອບ ໝາຍ ໃຫ້ມີການຫມັກທີ່ປະສົມຖ້າສາຍພັນ ໜຶ່ງ ຂອງສາຍພັນເປັນ ທຳ ມະຊາດ.

ການຫມັກທີ່ປະສົມ - ເບຍດອງດ້ວຍເຊື້ອລາຫຼືເຊື້ອແບັກທີເຣຍຫລາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ຊະນິດ. ສ່ວນປະສົມຂອງສາຍພັນສາມາດປູກໄດ້ພາຍໃນປະເທດຫລືບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນ, ຫຼືຈາກ ທຳ ມະຊາດຫຼືຫ້ອງທົດລອງ. ວັດທະນະ ທຳ ໄດ້ຖືກຄັດເລືອກແລະເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເພື່ອສ້າງກິ່ນຫອມການ ໝັກ ເພີ່ມເຕີມໃນເບຍ ສຳ ເລັດຮູບ. ພຽງແຕ່ເບຍ ໝັກ ທີ່ໃຊ້ປະສົມໂດຍໃຊ້ສາຍພັນພາຍໃນບ້ານແມ່ນໄດ້ຮັບເຄື່ອງ ໝາຍ ການ ໝັກ ທີ່ປະສົມ.

ອາຊິດ - ເບຍທີ່ມີກົດທີ່ ໜ້າ ສັງເກດ, ເຊິ່ງສາມາດຕັ້ງແຕ່ອາຊິດເຖິງອາຊິດ. ຂໍ້ມູນຂອງອາຊິດສາມາດຖືກອະທິບາຍວ່າເປັນກົດ citric (ນາວ), ກົດ malic (rhubarb, Granny Smith Green Apple), ກົດ tannic (ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ) ແລະ / ຫຼືກົດອາຊີຕິກ (ນໍ້າສົ້ມ).

ເບຍ Funky ທີ່ມີກິ່ນຫອມຜິດປົກກະຕິແລະມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ເປັນຕາ ໜ້າ ສົງໄສໃນຕົວເອງ, ແຕ່ເພີ່ມຄວາມສັບສົນໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ. ອາດປະກອບມີດອກໄມ້ເລັກນ້ອຍ, ກ້ຽງ, ເປືອກຄ້າຍຄືແລະ / ຫຼື ໝາກ ທີ່ເນົ່າເປື່ອຍ. ສ່ວນຫຼາຍມັນມາຈາກເຊື້ອລາແລະເຊື້ອແບັກທີເຣຍ.

ທ່ານ ກຳ ລັງຊອກຫາຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມເລັກ ໜ້ອຍ ບໍ? ໃນບົດຄວາມນີ້ຂອງ Taylor Laabs ຈາກການດື່ມ Porch, ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບແຮງບັນດານໃຈແລະວິທີການຂອງພວກເຮົາໃນການພັດທະນາເຄື່ອງ ໝາຍ ການຫຸ້ມຫໍ່ ໃໝ່ ເຫຼົ່ານີ້.

ຕົວຢ່າງການ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງ ໝາຍ ໃນເຄື່ອງຖວາຍທີ່ມີສີສັນໃນປະຈຸບັນແລະໃກ້ຈະມາເຖິງ.