ຮູບພາບ: Instagram (@ peter.bedard)

7 ຂັ້ນຕອນງ່າຍໆໃນການປັບປຸງເບຍເບຍໃນບ້ານຂອງທ່ານ

ຜູ້ຜະລິດເບຍບ້ານມັກຊອກຫາວິທີການປັບປຸງເບຍຂອງພວກເຂົາ. ຂ້ອຍ ໝາຍ ຄວາມວ່າ, ໃຜຢາກຮັບໃຊ້ຄອບຄົວແລະ ໝູ່ ເພື່ອນຂອງພວກເຂົາຕໍ່າກວ່າສະເລ່ຍ ??? ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະເຂົ້າໄປໃນລາຍຊື່, ຂ້ອຍຕ້ອງການແກ້ໄຂການບັນທຶກເພາະວ່າຂ້ອຍໄດ້ຍິນ ຄຳ ຖະແຫຼງນີ້ຢູ່ເລື້ອຍໆແລະມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງ!

... "ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເບຍທີ່ດີກວ່າ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ຜະລິດເມັດພືດທັງ ໝົດ."

ຜິດ! ຜິດ! ຈ່ອຍ! ທ່ານສາມາດຜະລິດເບຍທີ່ດີເລີດເປັນເຄື່ອງດື່ມຫຼືເຄື່ອງດູດດື່ມ.

ຖ້າທ່ານຍັງນັ່ງຢູ່ທີ່ນີ້ໃນມື້ນີ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ກະໂດດເຂົ້າໄປໃນໂຮງງານເບຍ, ຢ່າຢ້ານ! ປະຕິບັດຕາມ 7 ບາດກ້າວເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ເທິງເຮືອແລະທ່ານ ກຳ ລັງເດີນທາງໄປເຮັດເບຍທີ່ ໜ້າ ປະທັບໃຈ ສຳ ລັບຄອບຄົວແລະ ໝູ່ ເພື່ອນຂອງທ່ານ.

ໄປ, ໂດຍບໍ່ຄໍາສັ່ງສະເພາະ ...

ຂັ້ນຕອນທີ 1: ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ

Ok, ຂ້ອຍຮູ້ວ່າຂ້ອຍພຽງແຕ່ເວົ້າໂດຍບໍ່ຄໍາສັ່ງສະເພາະ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງບັງເອີນທີ່ວ່ານີ້ແມ່ນຕົວເລກ 1.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ສິ່ງນີ້ຄວນເປັນເລກ 1, 2, ແລະ 3!

ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດເນັ້ນ ໜັກ ພຽງພໍວ່າມັນ ສຳ ຄັນແນວໃດຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການຜະລິດເບຍທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ຂ້ອຍຈະອະທິບາຍບັນທຶກດັ່ງກ່າວອີກຄັ້ງເມື່ອຂ້ອຍຄິດກ່ຽວກັບມັນ ... ອີກ ຄຳ ເວົ້າ ໜຶ່ງ ທີ່ຂ້ອຍໄດ້ຍິນຢູ່ເລື້ອຍໆກໍ່ຄື ...

"... ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຂອງຂ້ອຍແມ່ນດີເລີດ! ນໍ້າ ໝັກ ຂອງຂ້ອຍນັ່ງຢູ່ໃນຫ້ອງທີ່ຍັງຄົງຕົວຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 20 ອົງສາເຊຕະຫຼອດປີ. ""

ຂ້າພະເຈົ້າຂໍເວົ້າວ່າ, ແລະຖ້າທ່ານມີ ໝູ່ ທີ່ເຮັດເບຍຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານກໍ່ສາມາດສົ່ງຂໍ້ມູນນັ້ນໄປຫາພວກເຂົາເຊັ່ນກັນ ...

ອຸນຫະພູມຫ້ອງທີ່ຢູ່ອ້ອມແອ້ມ ໝັກ ຂອງທ່ານບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບອຸນຫະພູມໃນເຄື່ອງຫມັກຂອງທ່ານ.

ກະລຸນາເຂົ້າໃຈດີວ່າ! ເຄື່ອງຫມັກຂອງທ່ານຕ້ອງເຮັດໃຫ້ເຢັນໂດຍກົງເພື່ອບັນລຸການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ແທ້ຈິງ. ຂ້ອຍຮູ້ວ່ານີ້ແມ່ນການລົງທືນທີ່ແນ່ນອນ, ແຕ່ຖ້າເຈົ້າມີຕູ້ເຢັນເກົ່າແລະ $ 50 ຢູ່ອ້ອມຕົວແລ້ວຊຸດຂອງເຈົ້າແມ່ນ! ໄວ້ໃຈຂ້ອຍ, ນີ້ແມ່ນບາດກ້າວທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ເຈົ້າສາມາດເຮັດເພື່ອປັບປຸງຄຸນະພາບຂອງເບຍຂອງເຈົ້າ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2: ໃຊ້ສ່ວນປະກອບສົດ

ງ່າຍດາຍ. ແຕ່ຂ້ອຍຮູ້ສຶກວ່າມັນຍັງເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈພຽງພໍ. ຄວາມສາມາດໃນການເຂົ້າເຖິງສ່ວນປະກອບສົດໆບໍ່ເຄີຍມີປະສິດຕິພາບດີກ່ວາມື້ນີ້ໃນຖານະເປັນຜູ້ຜະລິດເບຍ. ການບໍລິການໄປສະນີມີປະສິດທິພາບຫຼາຍກ່ວາເກົ່າ, ແລະການສົ່ງຕໍ່ມື້ຕໍ່ມາກໍ່ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກ.

ຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານສື່ສານກັບຮ້ານຂາຍເຄື່ອງ homebrew ໃນທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໃຈວ່າສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບ / ສົດທີ່ສຸດແມ່ນສິ່ງບູລິມະສິດສູງ ສຳ ລັບທ່ານ.

ຂັ້ນຕອນທີ 3: ທຳ ຄວາມສະອາດແລະຂ້າເຊື້ອ

ມັນ ກຳ ລັງຜະລິດເບຍ 101!

ທີ່ສຸດ.

... ແຕ່ຂ້ອຍຕ້ອງການໃຫ້ຄຸນຄ່າຫລາຍກວ່ານັ້ນແລະຂ້ອຍແນ່ໃຈວ່າເຈົ້າຈະຄຸ້ນເຄີຍກັບ The Brewing Network ໂດຍການອ່ານເລື່ອງນີ້. ທ່ານມີພາບລວມທີ່ດີກ່ຽວກັບການ ທຳ ຄວາມສະອາດແລະສຸຂະອະນາໄມຢູ່ທີ່ນີ້. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ຮັບຟັງ.

ຂັ້ນຕອນທີ 4: ລອງເບິ່ງ! ລົດຊາດ! ລົດຊາດ!

ຄວາມມ່ວນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ນີ້! ລົດຊາດຂອງເບຍການຄ້າແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງໃນການເຂົ້າໃຈເຖິງຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ເຂັ້ມງວດລະຫວ່າງເບຍ. ຢ່າປະເມີນຄ່າໃນມັນໄວ້. ຖ້າທ່ານຄຸ້ນເຄີຍກັບຮູບແບບ, ທ່ານສາມາດວິພາກວິຈານເບຍຂອງທ່ານເອງແລະຊອກຫາບ່ອນທີ່ສາມາດປັບປຸງໄດ້.

ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ຊື້ ສຳ ເນົາເບຍ Tasting Beer ຂອງ Randy Mosher ເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຄຸນຄ່າຂອງລົດຊາດເບຍ.

ຂັ້ນຕອນທີ 5: ບັນທຶກລາຍລະອຽດ

ບັນທຶກລາຍລະອຽດແມ່ນ ສຳ ຄັນຫຼາຍຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດເບຍທີ່ສອດຄ່ອງ. ແຕ່ຂ້ອຍຕ້ອງຊື່ສັດ, ຂ້ອຍມີຄວາມຜິດທີ່ບໍ່ໄດ້ອະທິບາຍລາຍລະອຽດຂອງມື້ແຕ່ງງານຂອງຂ້ອຍເລື້ອຍໆ. ຄຳ ເວົ້າທີ່ວ່າ "ຂ້ອຍຈະຈື່" ແມ່ນຄຸ້ນເຄີຍກັບຂ້ອຍຫຼາຍແລະດຽວນີ້ຂ້ອຍ ກຳ ລັງບອກເຈົ້າວ່າ ຄຳ ເຫຼົ່ານີ້ຈະກັບມາກັດເຈົ້າອີກ 6 ອາທິດຕໍ່ມາ!

ຜ່ານການບັນທຶກລາຍລະອຽດ, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດເຮັດເບຍໄດ້ຄືນ ໃໝ່ ຕາມມາດຕະຖານທີ່ເປັນເອກະພາບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສາມາດ ກຳ ນົດດ້ານຕ່າງໆຂອງຂະບວນການຜະລິດເບຍຂອງທ່ານທີ່ອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ເບຍຂອງທ່ານ. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງເຮັດຄວາມຜິດດຽວກັນໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປ.

ເອົາ ຄຳ ເວົ້າຂອງຂ້ອຍເມື່ອຂ້ອຍເວົ້າວ່າບໍ່ມີລາຍລະອຽດຫຍັງນ້ອຍເກີນໄປ!

ຂັ້ນຕອນທີ 6: ເຂົ້າຮ່ວມສະໂມສອນ Homebrew ໃນທ້ອງຖິ່ນ

ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການປັບປຸງທັກສະການຜະລິດເບຍຂອງທ່ານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແມ່ນການ ນຳ ໃຊ້ຄວາມຮູ້ຂອງເພື່ອນຮ່ວມງານເຮັດວຽກບ້ານຂອງທ່ານ. ສະໂມສອນການຜະລິດພາຍໃນບ້ານແມ່ນວິທີທີ່ມີປະສິດທິຜົນທີ່ສຸດໃນການ ນຳ ໃຊ້ຄວາມຮູ້ນີ້.

ທ່ານຄົງຈະພາດໂອກາດນີ້ຖ້າທ່ານບໍ່ໃຊ້ໂອກາດເວົ້າກັບ George ອາຍຸ 58 ປີ, ເຊິ່ງເຄີຍເປັນບ່ອນທີ່ທ່ານຢູ່ແລະເຮັດຜິດພາດທັງ ໝົດ ທີ່ທ່ານຈະເຮັດ. ບໍ່ພຽງແຕ່ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບການຜະລິດເບຍ, ສະໂມສອນໂຮມສະເຕກໍ່ສະ ເໜີ ໂອກາດທີ່ດີທີ່ຈະພົບກັບ ໝູ່ ເພື່ອນ, ພັກຜ່ອນ, ແລະສົນທະນາກ່ຽວກັບເບຍ.

ຂັ້ນຕອນທີ 7: ຄວາມອົດທົນ

ເວລາແມ່ນເພື່ອນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຈົ້າບ້ານ! ແລະເຊື່ອຂ້ອຍ, ຂ້ອຍເຄີຍຢູ່ທີ່ນັ້ນຫລາຍໆຄັ້ງທີ່ເຈົ້າດື່ມເບຍເຖິງເບຍ 6-10 ຂອງເຈົ້າຈາກ 50 ຈອກແລະເຈົ້າເວົ້າວ່າ, "Hell, ເບຍນີ້ແມ່ນດີຫລາຍແທ້ໆຖ້າຂ້ອຍລໍຖ້າ."

ຄວາມອົດທົນມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການຜະລິດເບຍທີ່ມີຄຸນນະພາບ. ທັດສະນະຄະຕິຂອງຄົນເຈັບຄວນຈະຖືກຖືວ່າຈາກການ ໝັກ ຂອງເບຍຂອງທ່ານໄປສູ່ສະພາບທີ່ຢູ່ໃນຂວດ / ຖັງ.

ເມື່ອເບຍທີ່ ໝັກ ຂອງທ່ານໄປຮອດແຮງໂນ້ມຖ່ວງທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງພັກຜ່ອນຢ່າງ ໜ້ອຍ 3 ຫາ 5 ມື້ກ່ອນທີ່ຈະຫຸ້ມຫໍ່. ເຊື້ອລາຍັງຢູ່ໃນພື້ນຖານທີ່ງຽບສະອາດ, ທຳ ຄວາມສະອາດຜະລິດຕະພັນຂອງຂະບວນການ ໝັກ. ສິ່ງດຽວກັນໃຊ້ໄດ້ພາຍຫຼັງການຫຸ້ມຫໍ່. ທ່ານກໍ່ຕ້ອງໃຫ້ເວລາເບຍເພື່ອນັ່ງເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດພັດທະນາ. ຂ້ອຍຢາກເວົ້າວ່າເຈົ້າຄວນຈື່ໄວ້ພຽງແຕ່ແຕະຕ້ອງມັນ 4 ອາທິດຫລັງຈາກຂວດເບຍ. ຮ່າງເບຍ, ກໍ່ຄືກັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄົນແປກໃຈ. ດຽວນີ້ຂ້ອຍ ກຳ ລັງບອກເຈົ້າວ່າເຈົ້າ ກຳ ລັງປະຕິບັດເບຍຂອງເຈົ້າບໍລິການທີ່ບໍ່ດີຖ້າເຈົ້າບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນຢູ່ໃນເວລາ 2 - 3 ອາທິດຫລັງຈາກມັນຖືກກາກບອນ ໝົດ ແລ້ວ.

ໄວ້ໃຈຂ້ອຍ, ອົດທົນແລະໄດ້ຮັບລາງວັນຫຼາຍ!

ໄປ, ນັ້ນແມ່ນມັນ! ທ່ານໄດ້ສັງເກດເຫັນຫົວຂໍ້ບໍ?

ນັ້ນແມ່ນຖືກຕ້ອງ, ງ່າຍດາຍ!

ແຕ່ລະ 7 ບາດກ້າວແມ່ນຂັ້ນຕອນງ່າຍໆທີ່ທຸກໆຜູ້ຜະລິດເບຍສາມາດປະຕິບັດໄດ້, ບໍ່ວ່າຈະເປັນລະດັບປະສົບການຂອງພວກເຂົາ.

ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ວ່າມັນເປັນຄິ້ວທີ່ຈະເວົ້າວ່າສິ່ງທີ່ລຽບງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ແຕ່ນັ້ນແມ່ນຍ້ອນມັນເປັນຄວາມຈິງ.

ຂໍຂອບໃຈ ສຳ ລັບການອ່ານ!

ລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ & ເຄັດລັບ | INSTAGRAM |